Der Name "Panoramic Garden Resort" kommt nicht von ungefähr. Denn das Hotel Finkennest verfügt über einen eigenen großen Bio-Garten, in dem Gemüse, Obst und Kräuter für unsere Küche angebaut werden. In unserer Südtiroler Küche stehen regionale Produkte im Rampenlicht. Lassen Sie sich in unserem Hotelrestaurant mit frischen Produkten aus unserem Kräuter-, Gemüse- und Obstgarten verwöhnen. Genießen Sie traditionelle Südtiroler Gerichte sowie unverwechselbare Aromen des Südens.

Verwöhnfrühstück:
Lange Frühstückszeiten von 07.30 bis 10.30 Uhr
Unsere Gäste schätzen nicht nur die Qualität, sondern auch die Vielfalt unseres Frühstücksbuffets. Hausgemachte Marmeladen, Freilandeier vom Bio-Huhn, Käse aus Südtiroler Heumilch, frisch zubereitete Eierspeisen, der Tee aus frischen Gartenkräutern und liebevoll arrangierte Kleinigkeiten mehr, unterscheiden uns von den klassischen Buffets landauf, landab. Es liegt uns am Herzen, dass auch unsere kleinen Gäste voll auf ihre Kosten kommen. An dem eigens für sie eingerichteten Buffet kommen Ihre Kleinen ganz groß raus.

Mittagessen: 
Zum Mittagessen steht Ihnen unser à la carte Restaurant im Finkenhof zur Verfügung. Hier können Sie von 12:00 Uhr bis 13:00 Uhr Südtiroler Küche und mehr genießen. Bitte beachten Sie, dass die Verfügbarkeit an Tischen begrenzt ist. Wir empfehlen eine Reservierung im Voraus.

bARSERVICE:
In unserer Bar sind wir von 15:00 Uhr bis 23:00 Uhr gerne für Sie da. Hier können Sie unser umfangreiches Getränke- und Weinangebot sowie kleine Snacks, Cocktails, hausgemachte Kuchen und Eisbecher genießen. Gerne servieren wir Ihnen auch Getränke und Speisen auf Ihrem Zimmer.

Abendessen:
Sie sind hier flexibel. Im Finkennest genießen Sie kleine Snacks an der Hotelbar. für das große Menü bietet sich der Finkenhof an oder Sie erkunden eines der vielen Restaurants und Berggasthäuser in Schenna und dem Meraner Raum.

Weihnachtszeit:
In der Weihnachtszeit bieten wir im Finkennest die Halbpension an.

Genießen Sie unser flexibles Angebot:

  • Standardbuchung: Zimmer mit Frühstück im Finkennest
  • Im Finkenhof: Buchen Sie das Arrangement "Halbpension" mit unserem täglich wechselndes 4-Gang Abendmenü mit Salat-Buffet, welches wir ab 18.30 Uhr servieren.
  • Buchen Sie die 3/4 Pension - Unser Rundumverpflegungsangebot:
    Frühstück im Finkennest - Nachmittagsbuffet und Abendessen im Finkenhof
  • Genießen Sie das Abendmenü im Finkenhof nach Lust und Laune mit täglicher Reservierung

Wein: 
Gewinnen Sie mit unserer Weinkarte einen Überblick über die Südtiroler Weingebiete und Kellereien. Besonderen Wert legen wir auf die Kooperation mit kleinen Winzern und deren spezielles Weinangebot. Auf unserer Karte finden Sie auch Weine aus den bedeutendsten italienischen Weinbaugebieten. Auf internationale Weine verzichten wir bewusst, besorgen auf Wunsch jedoch gerne den Wein oder Sekt Ihrer Wahl. Der großartige Ausblick von unserem Restaurant oder von der Terrasse vollenden den Genuss Ihrer Gaumenfreuden.

Allergiker:
Auch Allergiker können im Finkennest dank unserem besonderen und bedürfnisorientierten Service rundum genießen.